Ödsla inte tid

Ibland dimper det ner rolig epost i inboxen och jag skrattar hjärtligt! Det är skönt att få sprida lite endorfiner i den egna kroppen, när magen får kramp och tårar börjar rinna och fnittret liksom aldrig verkar ta slut. Jag vidarebefordrar gärna lite humor och skratt även till mina medmänniskor. Jag mulnar dock snabbt ihop när jag får meningslösa kedjebrev där man inte är någon bra kompis om man inte skickar vidare eller epost där man ska fylla på sitt namn eller ort och lovas något skoj - som aldrig händer. Jag förstår inte vitsen med att skicka runt mitt namn hundra gånger runt jorden om det inte händer något eller gynnar en sakfråga. Nä, ödlsa inte tid att skicka mig sånt som sinkar tiden och inte sprider glädje!

Så här såg det senaste meningslösa mailet ut. Jag har fått det tidigare och denna gång låter jag bli att bli lurad och luras...

Läs igenom listan med namn. Välj vidarebefordra. Om ditt namn står på listan, sätt en stjärna bakom. Om namnet ditt inte står där, sätt det in på listan på riktig plats (alfabetisk), UTAN stjärna bakom. Sänd detta mailet til minst tio (10) personer, och den du fick den av . FRÅGA INTE. Du får senare se vad som sker? Detta är kul!!

Agneta Algot Amalie Andreas Angelica Anita *** Ann Anna***** Anna-Karin Anna-Mia Ann May Anne** Ann* Elisabeth* Anja Ann-Berit* Ann-Cathrine Ann-Charlotte**** Ann-Christine* Ann-katrin* Ann-Kristin Ann-May Anne-Britt Anne Brit Anne-Cathrine* Anne Grethe Anne-Jorunn Anne-Karin Anne-Lynn Anne Mari Annette*** Annika Annica Anniken Arild* Are* Asbjørg* Asbjørn Aslaug Astri-Elisabeth Astrid** Audhild Audgun Anna Baard Beate Beatrice Bendichte Bente*** Benthe Bergljot Berit* Birgit Britt-Marie Bjarte Bjørg Bjørghild Borghild Borgny Brit Brith-Anne Brita* Camilla Carina* Carita Carola Caroline* Cathrine**** Cecilie Christin* Christina* Christine* Dagfinn Dagrun Dag David Denise Diana Dina Dyveke Ebba Eirik* Eivor Eli Elice Elin******** Ellen*** Else* Elisabeth***** Eldbjørg Else Marie Erik Erika Emma* Erland Erna Espen Eva****** Evy-Ann Ewa Felicia Filippa Frida FREYA.s. Geir Gerd Gertrud Gina Gislaug Grete** Grethe** Gro*** Gry Gunilla* Gunn Gun Merete Gunn Helen Gunn Karin Gunn Marit Guro Göran Hannah Hanne**** Hans* Harald Hege*** Heidi******* Helge* Helen** Helena*** Helene* Henrik** Hilde********* Håkon** Ida****** Ina* Ine Inga Marit Ingbritt Ingeborg Inger** Ingerlise* Inger Anita Inger Annette Inger Helen Inger Kari Inger Karin** Inger Synnøve Inger Marit Ingunn* Ingrid** Iris* Isabelle Jan Jahne Jan Janicke Jannecke* Jeanette Jennie* Jennifer Jette Joachim* Johan* Johanna Johanne John Johnny Jon Jon-Håkon Jorid Jorunn* Jørn Jørund Kajsa Karen Kari* Karianne** Karin**** Karina** Katarina Kathrin Katja Katrin Kenneth Kim Kine Kirsten Kirsti Kjersti****** Kjerstin Kjell Kjetil** Klara Kristin******** Kristina* Kristine Kurt Kåre Laila Laila* Irene Larris Lars**** Lena*** Marie Lene Lina Linda** Line* Linn Linnea Lisbeth***** Lisbet* Liselott Lotta* Lovise Lovisa Lolo Lynette Madeleine Maiken Maj-Britt Maj-Lis Mali Malin** Malena Margaret Margareta Margrethe** Mari** Maria******** Mariann* Marianne******** Marichen Marie***** Marielle* Marina Marit*** Marita** Maritha Marja Marlene Matilda Mats May* May-Britt Merete**** Mette**** Mia* Millie Moa Mona*** Monica****** Monika* Natja Nils* Nina********* Nellie Ole Olaf Olaug Ove** Peggy Pernilla Pernille Petter** Peter** Pia** Ragna Ragnhild* Ragni Rakel Randi***** Rannveig Rebecca Reidun Rigmor Rita Roger Roy* Runa* Rune** Sandra* Sanna Sara* Sibel* Signe Sigrid Silje Sindre Siren Siri** Sissel Siv*** Siv Aina Solfrid* Solveig** Steinar* Stine* Ståle* Susanne**** Sverre Synøve Synnøve Tanja* Terje Therese Teresia Thomas Thyra Tina* Tine Titti Tom Tom Inge* Tommy Tone***** Tonje** Torgeir Torill** Torun Tove*** Tove Lise Trude*** Trine**** Trine Falstad Trine Lise* Trine S Truls Turid**** Ulrica Unni** Vanja Vibeke Vidar Vigdis Venke Wenche**** Ylva Wiktoria Yngve Øyvind Øystein Åsa Åse** Aase Åshild*

P.S. Om det är någon som vet hemligheten om detta så upplys mig gärna!

The Muppet Show

När kommer denna galna, roliga, härliga show i repris måntro?

Lev ett nöjdare liv!

Igår var en dag fylld med inspiration och bra argument för att leva ett nöjdare liv. Jag tänkte försöka sammanfatta min erhållna kunskap och dela med er.

Jag vill ha uppskattning för den jag är! För då växer min självkänsla, och jag blir en nöjdare person.
Jag vill ge uppskattning för den du är! Jag kan hjälpa dig att må bättre med dig själv.
Jag ska dela ut de goda stunderna på hela året, månaden, veckan och inte koncentrera dessa till endast sommarsemestern eller den där enda weekendresan! Jag tar tillvara på de små stunderna som ger mig mer energi, glädje och livslust.
Jag ska eliminiera alla måsten och byta dem mot vilja och frivillighet! Då blir uppgifterna lite roligare.
Jag ska lyssna aktivt! Ibland behöver man bara lyssna, lyssna för att verkligen höra vad den andre säger. Man behöver ofta bara lyssna, inte komma med en massa råd.
Jag ska vara nyfiken på mina behov (och andras). På det sättet kan jag tydligare berätta om mina förväntningar.
Jag ska uttrycka mina förväntningar! De runt omkring mig förstår inte att jag slutar med något och förväntar mig att de ska göra det istället om jag inte meddelar dem detta.

Kärlek till er alla!

Dagens Einstein!

"Life is like riding a bicycle. To keep your balance you must keep moving."

Husmorstips!

Jag älskar små tips om hur man gör vardagen lite lättare. Här följer lite smarta tips från kvinnor med olika prioriteringar. ;)

Husmorstips 1:
Tryck en liten skumgodis i botten på glasstruten, så rinner inte glassen ut.
Riktiga kvinnors tips :
Sug ut glassen genom botten på struten, förmodligen ligger du ändå på soffan och äter den.

Husmorstips 2:
För att hindra potatisen från att gro, lägg ett äpple i potatispåsen.
Riktiga kvinnors tips :
Köp pulvermos, det håller ett år.

Husmorstips 3:
När det står i kakreceptet att du ska strö kakformen med ströbröd, använd lite kakmix istället, så blir det inte vita fläckar på den färdiga kakan.
Riktiga kvinnors tips:
Gå till bageriet. De kan till och med dekorera kakan åt dig.

Husmorstips 4:
Om du råkar salta maten för mycket under kokningen, lägg i en skalad potatis, som suger upp överblivet salt ur maten på ett ögonblick.
Riktiga kvinnors tips:
Om du saltar maten för mycket under kokning, så tråkigt då. Upprepa efter mig
Riktiga kvinnors motto : Som jag lagar maten, så äter du den och så vill du ha den.

Husmorstips 5:
Linda in sellerin i aluminiumfolie när du lägger den i kylskåpet och den håller sig färsk i flera veckor.
Riktiga kvinnors tips:
Selleri? Aldrig hört talas om.

Husmorstips 6:
Pensla pajskalet med lite vispat ägg för att göra den glansig.
Riktiga kvinnors tips:
På de frysta pajförpackningarna står det inget om pensling med ägg, alltså behövs det inte.

Husmorstips 7:
För att bota huvudvärk: Ta en lime, dela den i två delar och massera din panna med dem. Dunkandet försvinner.
Riktiga kvinnors tips:
Ta en lime, blanda den med Tequila. Kyl och drick. Du kanske fortfarande har huvudvärk, men vem bryr sig.

Husmorstips 8:
Släng inte överblivet vin. Frys ner det till iskuber för kommande grytor och såser.
Riktiga kvinnors tips:
Överblivet vin ?????

Choko-minne

Det är söndag och jag är 8 år. Jag och min bror, mamma och pappa har varit på landet ute i skärgården hela helgen. Vi har lagt till med båten i Brevikshamnen, tagit av oss flytvästar, packat ur båten och pappa har fyllt på bensin så att båten är redo till nästa helgs tur. På vägen hem från hamnen svänger vi förbi mammas tobaksaffär. Pappa ska lämna tillbaka tidningar han lånat över helgen. Jag och min bror sitter kvar i bilen. Vi tittar nyfiket ut på pappa när han låser kiosken och hoppas att vi har tur... Vi hoppas att pappa har tagit varsin Choko till oss. Choko var (är?) chokladöverdragen kola som låg i ett litet paket om 2 små bitar i varje. Om vi hade riktig tur fick vi varsin Choko, annars fick vi "bara" en var. Även om vi hade fått lördagsgodis dagen innan så smakade ändå den där chokladkolan lite extra gott. Förmodligen för att det inte var varje söndag vi hade tur...

Grythyttan stålmöblers klassiker

En klassiker som ger minnen till min barndoms somrar hos farmor i Hällefors. Jag önskar mig en vit sittgrupp till framsidan för att lätt gungande njuta av en kopp kaffe i trevligt sällskap...

http://www.grythyttan.net/klassikerserien/

Bild: Grythyttan stålmöbler

Tänkvärt!

Ett mail i inkorgen:

Kalle är killen du älskar att hata. Han är alltid på gott humör och har alltid något positivt att säga. När någon frågade honom hur han mådde svarade han:
'Om jag mådde bättre hade jag varit tvillingar'.
Han var en naturlig inspiratör.. Om en av de anställda hade en dålig dag var Kalle där och talade om för de anställde hur man kunde se positivt på situationen. Jag blev nyfiken av att se detta, så en dag gick jag bort till Kalle och frågade honom:
'Hur lyckas du?'
Kalle svarade: 'Varje morgon vaknar jag och säger till mig själv: Du har två val idag. Du kan välja att vara på gott humör eller du kan välja att vara på dåligt humör. Jag väljer att vara på gott humör.'
Varje gång det sker något dåligt, kan jag välja att vara ett offer eller dra lärdom av det. Jag väljer att dra lärdom av det.
Varje gång någon kommer och klagar hos mig, kan jag välja att acceptera deras klagan eller jag kan välja att peka på de positiva sidorna i livet.
Jag väljer de positiva sidorna i livet.
'Säkert, men det är inte fullt så enkelt', protesterade jag.
'Det är det', svarade Kalle.. Livet handlar om val. När du tar bort allt runt omkring är varje situation ett val. Du väljer hur du vill reagera på situationen. Du väljer hur folk skall påverka ditt humör. Det är du som väljer om du vill vara på bra eller dåligt humör. Till syvende och sist är det ditt val hur du lever ditt liv.

Jag funderade över vad Kalle hade sagt.

Strax därefter lämnade jag företaget för att starta eget. Vi tappade kontakten, men jag tänkte ofta på honom när jag gjorde ett val i förhållande till livet, istället för att bara reagera på det.
Många år senare hörde jag att Kalle var inblandad i en allvarlig olycka med ett fall på 20 meter från en radiomast. Efter 18 timmars operation och flera veckor på intensiven, blev Kalle utskriven från sjukhuset med skenor längs ryggen.

Jag träffade Kalle ca sex veckor efter olyckan. Då jag frågade honom hur han mådde, svarade han: 'Om jag mådde bättre skulle jag ha varit tvillingar. Vill du se ärren?'
Jag avböjde erbjudandet om att se ärren, men frågade honom om vad som försiggick i huvudet på honom under olyckan.
'Det första jag tänkte på var på min ännu ofödda dotter', svarade Kalle.
'Så medan jag låg på marken mindes jag att jag hade två val. Jag kunde välja att leva eller jag kunde välja att dö. Jag valde att leva'.
'Var du inte rädd? Blev du inte medvetslös?' frågade jag
Kalle fortsatte: 'Ambulanspersonalen var fantastisk. De sa hela tiden att allt kommer att gå bra. Men då de rullade in mig på akutmottagningen och jag såg uttrycken i läkarnas och sjuksköterskornas ansikten, blev jag vettskrämd. I deras ögon stod skrivet: 'Han är döende'. Jag visste att jag måste göra något.
Vad gjorde du då?', frågade jag.
Nå, det var en sjuksköterska som skrek frågor till mig', sa Kalle. Hon frågade om jag var allergisk mot något.
Ja', svarade jag. Läkarna och sjuksköterskorna stannade upp medan de väntade på mitt svar.
Jag tog ett djupt andetag och ropade: 'Tyngdkraften'..
Genom deras skratt sa jag till dem: 'Jag väljer att leva. Operera mig som om jag var levande, inte död'.
Kalle överlevde tack vare läkarens skicklighet, men också på grund av sin fantastiska inställning.
Jag lärde av honom att varje dag kan vi välja att leva fullt ut.. Inställningen är, trots allt, allt.

Gör er därför inga bekymmer för morgondagen. Den får själv bära sina bekymmer. Var dag har nog av sin egen plåga. Egentligen är dagen idag den morgondag som du bekymrade dig för igår.

Subject: När det känns för j-ligt, tänk så här.....

Jag är tacksam......
......för tonåringen som gnäller för att han måste diska för då är han hemma och inte ute på gatorna.

.....för skatterna jag betalar för det betyder att jag har ett jobb.

.... för att jag måste städa efter en fest för det betyder att jag har vänner.

.....för att kläderna är lite trånga för det betyder att jag har mat på bordet.

.... för att gräsmattan behöver klippas , fönster tvättas och hängrännor som måste rensas, jag har ett eget hem.

...för skuggan som bevakar mitt arbete, det betyder att jag är ute i solen.

... för alla klagomål på politiker för det betyder att vi har fri yttranderätt.

... för att parkeringsplatsen är längst bort för det betyder att jag har råd att ha bil.

.... för min höga elräkning, den betyder att jag har det varmt.

.... för kvinnan i bänken bakom mig i kyrkan som sjunger falskt för det betyder att jag kan höra.

.... för tvätthögen på bordet för det betyder att jag har kläder att ta på mig

.... för trötthet och värkande muskler i slutet av dagen - jag har kunnat arbeta hårt.

.... för väckarklockan som ringer på morgonen, jag lever.

Lycklig!

Vid inloggning på datorn i morse väntade en trevlig överraskning.
Jag har blivit inbjuden av vårt dataprogramsutvecklingsföretag (oj, långt ord!) på musikalen "Elvis" på Cirkus nästa fredag!
Nästa vecka kommer att bli en kanonvecka om man får tro min kalender. På tisdag är jag medbjuden på en helkväll tillägnad lusten till livet, kärleken och relationerna med Sofia Wistam, Anna Söderlund mfl som håller i rodret. På morgonen samma dag är jag dessutom inbjuden att närvara på ett frukostseminarium med Jana Söderberg. Torsdagskvällen ska spenderas med en blandning av andnings- och meditationstekniker och styrketräning i en "rensande" yogasession på två timmar. Snacka om att jag kommer vara som en ny människa framåt nästa helg!

Läs mer på:
Elvis
Live, love, laugh
Ta dig rätten att må bra - redan idag!
Heartworks

Jag - en missbrukare?!

Missbrukar du dig själv? Om du kan nicka igenkännande till flera av nedan utsagor så är det tecken på missbruk.

• Du har höga förväntningar på hur ditt liv ska se ut (hus, barn, man, arbete, motion, vänner och så vidare).
• Du har svårt att slappna av och släppa kontrollen.
• Du håller problemen för dig själv.
• Du är sällan nöjd med dig själv.
• Du är sällan riktigt glad.
• Du kan inte glömma när du gör ett misstag.
• Du har svårt att erkänna att du har fel.
• Du har mycket svårt att vara sämre än andra.
• Du vill antingen göra saker perfekt - eller inte alls.
• Du kräver att andra är perfekta.
• Du har svårt att be om hjälp, eftersom det betyder svaghet.
• Du ser andras fel och kan inte låta bli att att anmärka på dem.
• Du är uppmärksam på andras förväntningar på dig.
• Du tycker det är pinsamt att göra fel inför andra.
• Du är bra på att pressa dig själv.
• Du har en tendens att stressa, men tar det inte så allvarligt.

Källa: iForm/professor Gordon Flett, York University

Ta dig ur ditt (själv)missbruk.

• Inse att du först måste välja bort innan du kan välja till.
• Prioritera vad som är viktigast att lägga ner din tid på.
• Värdesätt dina prioriteringar: På en skala från 0-10, vad ger det mig att jag sticker iväg och köper rätt sorts strumpbyxor till festen? Vad ger det mig ifall jag istället väljer att umgås med barnen eller kommer vidare med ett projekt på jobbet?
• Lyssna till kroppen. Den märker när den missbrukas.
• Sluta göra alla de saker du enbart gör för att andra förväntar sig det.
• Undvik alla tankar som börjar med, "Jag ska bara".
• Få hjälp hos en psykolog.
  

Källa: iForm/psykolog Zenna Allesø, psykolog Maria B. Svejstrup & psykolog Trine Winther

Mitt liv - en ny prioritering

Jag är väldigt priviligierad. Jag har en fantastisk man, härliga barn, ett fint hem, ett roligt arbete och underbara vänner. Ändå så har det inte varit nog. Jag har siktat högt och kommit i mål med många av mina projekt genom livet. Mål har alltid varit i fokus för mig, men för en tid sedan förlorade jag mål i sikte. Visste inte vad mina prioriteringar är. Tappade bort mina livs drömmar. Jag hade fullständigt glömt bort att ta hand om mig själv. Jag trodde att jag gjorde det. Jag trodde jag visste vart jag var på väg och vad jag skulle göra... Men min längtan efter perfektionism grumlade lyckan lite då och då, om inte jämt...
Som tur är så dök coach Å upp i mitt liv och hon och jag har genom 6 månader arbetat oss igenom MIG! Vi har fortfarande värdefull tid kvar ihop, men idag prioriterar jag mina nyfunna mål och meningar, och hittar nya, positiva hela tiden. Jag har upptäckt att jag länge försökt levt upp till det jag trott att andra förväntar sig av mig. Jag har arbetat i samma företag i 10 år, men känner inte längre att jag måste vidare utan är nöjd med min situation. Jag har förändrat vissa saker som arbetstid för att det bättre ska passa mina prioriteringar rent privat. Idag planerar jag bara in sånt jag tycker är roligt i kalendern (jo, vissa ofrånkomliga "möten" står fortfarande kvar). Jag umgås med människor jag tycker om och som ger mig något, inte bara tar. Jag prioriterar mig själv och min familj. Jag gör saker för att jag vill, inte måste. Jag själv och de i min närhet har förändrats av att jag haft tid att skratta, kramas, lyssna, prata, umgås, leva...

Glad påsk!

Väskorna är packade och vi beger oss till grannlandet Norge för att fira påsk med familj och vänner! Försökte lägga upp en liten påskfilm, men det misslyckades så ni får hålla till godo med en fin narciss istället.
GLAD PÅSK!

Bild: Privat

Mat i munnen

Jag blir så irriterad när folk pratar med mat i munnen! Speciellt när de pratar i telefon och verkar tro att det inte hörs att de möljar in mackor, kakor, lunch eller vad det nu månne vara. INTE TREVLIGT! Så det så!

Köpa eller inte köpa!?

Vårt tv/gäst/arbetsrum är i behov av lite ny färg på väggarna och ett nytt golv i kombination med lite nya möbler. Jag har tittat på Ektorps hörnsoffa och nu har IKEA kampanj. Köper man en komplett Ektorp-soffa med valfri klädsel så får man en extra vit klädsel på köpet! Så man kanske skulle slå till och köpa med en gång. Då kanske renoveringsplanerna startar förr hellre än senare...!?

Bild: IKEA

Snygga naglar!

Jag har ordnat mig lite snyggare naglar! Normalt så har jag tunna sköra naglar som inte lämpar sig att spara ut. Det blir alltså saxen som får vara min nagelfil... I ärlighetens namn så är jag inte typen som orkar hålla på och fila, lacka och lacka om. De nya naglarna jag har ordnat mig är en slitstark förlängning med "inbyggd" fransk manikyr. Det är lite ovant med inte bara lite längre naglar än normalt, utan även att de är tjockare. Detta innebär att jag som en riktig dam måste använda mig av tandpetare istället för att stoppa in hela fingret i munnen då ett äppelskal fastnat mellan tänderna och använda ett verktyg för att öppna konservburkens lock. Med andra ord, man för sig lite annorlunda med naglar som mina. En del skulle kanske säga som en kvinna skall, andra som en fåfäng dam... Oavsett vilket så är jag nöjd. Naglarna har klarat både hästskötning, ridning, städning och smattrande på datortangenterna. Tyvärr förändras inte de korvliknande fingrarna till smala delikata, men det är väl något som jag helt enkelt bara får förlika mig med...

Bild: Privat

Fem stjärnor av fem möjliga

En fantastisk middag med fulländade viner avnjöts igår på
Fredsgatan 12. Högsta betyg!

Sonen hos rektorn!

Igår blev min son uppkallad till rektorn!
Han och en kompis hade lekt i skogen och inte hört ringningen och inte heller hört när de halvt hysteriskt varit ute och ropat på dem i 30 minuter. Kompisen och han hade dessutom varit utanför "gränsen" så det blev alltså uppläxning på rektorsexpeditionen.
Jag tackar för att det "bara" var lek som låg bakom besöket och inte slagsmål, mobbning eller liknande...

Nedsläckt var det här!

Kvinnor bakom ratten

Jag skrattade så jag grät, och skämdes lite å kvinnors vägnar! =)

Trevlig helg!

Bokmal

Normalt vid den här tiden på året så har jag allt som oftast redan läst massor av böcker. Jag plöjer böcker i sängen, på soffan, på bussen, i tunnelbanan... och jag älskar det! Sista halvåret har det dock inte varit samma frenesi med näsan i boken för att följa olika personligheter och deras öden. Nej, det har varit motsträvigt och inte alls så lockande som det brukar vara att få slappna av med en bok en stund. Man kan tro att det beror på vilka böcker jag valt, men jag tror inte det. Jag har läst många bra böcker, men det har varit ungefär lite som att börja träna. Jag tänker att jag borde läsa lite men jag kommer mig inte för. En del skuld har nog faktiskt bloggen på sitt samvete! Jag sitter oftare framför datorn idag än vad jag gjorde tidigare, för att läsa och skriva inlägg och publicera de eftertraktade kommentarerna. Det har även varit stora inre förändringar och tankar som har behövt sin tid att mogna fram, och som hjälp håller jag kontinuerligt på att läsa en tjock bok med övningar som hjälper mig att hitta mina prioriteringar och mål i livet. Det är kanske så att jag valt bort läsandet under tiden som gått. Nu börjar jag dock längta efter att läsa, läsa, läsa så jag ska nog prioritera böcker framöver. Så vilken tur att jag fyndat några trevliga exemplar på bokrean i år...

Fönster - Före och efter

Ni får ursäkta delvis dålig bildkvalitet men jag är så supernöjd med mina nya fönster så jag bara måste lägga ut lite bilder. Trots att allt inte är riktigt färdigt än heller... =)

Bilder: Privata

Dietdags!

Jag har vanligtvis inget till övers för dieter och ska inte smeta ner bloggen med kommentarer om kropp och vikt. Men den här dieten gillar jag då man får äta ordentligt och inte liksom stannar upp hela systemet och tömmer kroppen på energi och reserver. Nej, här får man äta bra råvaror, vara glad och faktiskt förlora några kilon på kuppen. Jag gick ner 2,5 kilo i höstas då jag provade dieten för andra gången då jag ville ha en liten skjuts ned på viktstegen. Det lovas nedgång på upp till 7 kg, men det gäller nog de mer extremt överviktiga som slänger sig på denna diet!?

Sjukhusdieten
2 burkar krossade tomater
3 stora purjolök
14 st. köttbuljong-tärningar (Ja det står 14, men jag använder mig av 4 st)
1 paket Mr. Lee nudlar (inte kryddpåsen) (brukar jag hoppa över)
1 selleri
2 burkar bönor (gröna, långa)
2 gröna paprikor
1 kg morötter

Dela grönsakerna i småbitar och ha dem i en stor gryta.
Lös upp buljongtärningarna i varmt vatten.
Häll på tomaterna och allt det andra, och häll på vatten så det
täcker allt.
Koka tills grönsakerna är möra, krydda som du vill med
peppar, salt, vitlök, persilja, basilika osv.

Soppa får man äta hur mycket man vill av, ät den till frukost,
middag, kväll, osv.
Ju mer soppa man äter ju mer fett förbränns.

Dricka:
Juice utan socker, te, kaffe, lättmjölk, vatten, tranbärjuice.

DAG 1:
Ät alla frukter utom bananer. Ät bara frukt och soppa idag.

DAG 2:
Ät dig mätt på råa, kokta eller burk-grönsaker. Försök att äta gröna gladgrönsaker som sallad och spenat. INTE Ärtor, majs eller torra bönor. Ät grönsaker och soppan.
Till middag kan du ta en bakad potatis med smör.
OBS! Ingen frukt idag.

DAG 3:
Ät så mycket soppa, frukt och grönsaker du vill. Efter idag ska du ha gått ner minst 2 kg.

DAG 4:
Bananer och lättmjölk. Ät och drick så mycket du kan, minst 3 bananer. Ät soppan som vanligt.

DAG 5:
Biff och tomater. Du kan äta 280-560 gram biff och tomater. Ät soppan minst en gång.

DAG 6:
Biff och grönsaker. Ät så mycket biff och grönsaker du vill. Ät soppa också.

DAG 7:
Brunt ris, juice utan socker, och grönsaker. Blanda kokta grönsaker
i riset om du vill, glöm inte äta soppan!

Efter sju dagar ska du ha gått ner minst 4.5-7.7 kg. Vänta minst 2 dagar innan du börjar på dieten igen. Dieten rensar kroppen från toksiner. Drick inte alkohol förrän 24 timmar efter avslutad diet pga fettsamlingar i kroppen.
Man kan äta grillad, kokad eller ungsstekt biff. Absolut inte skinn
på kycklingen om du byter ut köttet. Du kan byta det mot fisk också, men max en dag.

NEJ:
Bröd, alkohol, kolsyrad dricka. Ingen stekt mat förutom köttet.

JA:
Drick massor, minst 8 glas vatten per dag.

Dieten kommer från Sacred Heart Hospital och används av
hjärtpatienter för att gå ner i vikt innan kirurgi. Den är
utarbetad av specialister i näringsfysiologi.

Härliga helg!

Jag och killarna var hemma i fredags då vi äntligen fick leveransen av våra nya fönster! På tisdag kommer det folk och installerar alltihop och tar med sig de gamla! Det ska bli sååååå spännande att se resultatet! =)

När fönstren var på plats så åkte jag och killarna iväg och köpte en ny cykel till Samuel. När vi kom hem monterade han och jag ihop den, och stödhjulen åkte på hans gamla och vips så fick Elias också en ny cykel! Deras helg har därefter mest spenderats på cykelsadeln, runt, runt kvarteret! Jag gav även lite kärlek till bilen i form av ut- och invändig rengöring... inte en dag för sent.

Sent på fredagskvällen kom så en solbränd (med tyngdpunkt på bränd!) JE äntligen hem från tjänsteresan till Paris/Marocko. Vår lördag gick mest åt till att skruva ned gardinstänger och fönsterbrädor, så nu är det lite kalt här hemma... Men ute sken solen så en stund i solen på altanen blev det allt! Dagen idag har mest gått åt till att ligga på sängen och läsa bok och knapra saltlakrits. Turligt nog så ville Samuel hem till en kompis så det blev både lite frisk luft och två små promenader. Sitter nu med en kopp kaffe och uppdaterar mig på vad som hänt i den yttre världen de senaste dagarna. Snart är det dags för säng och bok igen.

En idé om kött

Nyheten om att djur på slakterier runt om i Sverige hanteras felaktigt och grymt är på tapeten igen. Det är högt tryck på slakterierna vilket betyder att djuren inte avlivas ordentligt utan som i dagens fall skollas levande (om än av misstag!). Anställda hinner inte med att ta hand om det antal djur som kommer in så man fuskar lite och försöker klämma in lite fler djur i varje "sändning in i dödskammaren"... Det är motbjudande och förkastligt! Slakt av djur är ingen skönhetssaga men djuren borde kunna få möta döden genom korrekt handling och minsta möjliga lidande.
Jag skulle helst se en återgång till tiden som rådde på gårdarna förr, då djur slaktades på gården där den var uppfödd och köttet togs tillvara på ett adekvat sätt. Djur och kött som blir behandlat med kärlek smakar kärlek. I helgen åt jag en fantastisk hängmörad biff. Jag vill hävda att hängmörat kött är att föredra, men Svensk Köttinformation hävdar att det inte är någon skillnad på slutresultatet mellan hängmörat och vakuummörat kött. Dock är det ju så att processer påskyndas, från uppfödningen till mörningen för att tjäna mer pengar, inte för att köttet ska smaka bättre. Det vill säga, skillnaden på 2 veckors hängmörat, ostyckat nötkött och styckat nötkött som mörats med svag ström och vakuumförpackning finns och är enligt mig avsevärd. Tyvärr är det så att gemene man sällan får smaka riktigt gott kött då de större kedjorna oftast köper in stora partier kött från de stora slakterierna, och priset kan hållas "lågt" ut till kund. Det är inte alla som har möjlighet att ta sig till en saluhall och köpa hängmörat och något dyrare kött.
Nu får man inte glömma bort att givetvis djurets levnadsstandard såsom foder, bete, skötsel, uppstallning etc även spelar roll på köttets smak, och även här finns mycket att önska. Genom åren har man exempelvis avlat fram grisar med mindre fett för att möta samhällets rop på mindre fet mat och längre ryggrad för att få ut en till två kotletter till per gris men har glömt bort det essentiella - nämligen att smaken sitter inte endast i muskeln som sådan utan även i fettet och hur man behandlar djuret i sin helhet under djurets levnadsperiod. Se bara på omsorgen korna får som ger oss Kobe-köttet. De korna behandlades med stor omsorg, blir uppfödda på öl och utvalda grödor förutom att de får daglig massage för att ge det möraste och smakrikaste köttet. Det köttet kostar skjortan, och man behöver kanske inte gå till det extrema men jag betalar gärna lite extra för ett bättre kött än det jag får i dagligvaruaffären.

Dagens debatter går ju mycket kring närodlad, närproducerad och ekologisk mat också. Tänk då om man kunde köpa en andel i några djur. En prenumeration på kött från en eller flera gårdar, eventuellt även nära dig. Likväl som vi har möjlighet att få ekologiskt odlad frukt och grönsaker hem i "brevlådan" så borde vi kunna prenumerera på kött. Jag skulle bli överlycklig om jag kunde få prata med och kanske besöka mina egna leverantörer av nötkött, vilt, lamm etc.
I åratal har man kunnat köpa andelar i lägenheter på spanska solkusten, andelar i företag och fonder. Vi kan köpa en egen vinrad hos en vinproducent i Frankrike, en andel i ett fat whiskey på Irland. Så varför skulle man inte kunna köpa en andel hos en uppfödare?
Likaväl som människor åker ner till Frankrike och besöker "sin" vingård och hämtar hem sin ranson med vinflaskor så kunde man besöka sin uppfödare och hämta hem sitt kött.
Det kanske till och med kunde öppna upp för en ny näring. Uppfödaren kunde anordna boende på platsen och kulinariska måltider på egenuppfött kött. Vill man hellre få köttet levererat hem till dörren så kunde man säkert lösa det med. Idén är kanske inte helt ny men genialisk. Om jag får säga det själv!

Klar vinnare!

En ny dramafavorit

PMS - Ett hormonellt tillstånd

Sötsuget ökar. Orken uteblir. Irritationen byggs upp. Finnar. Spänningshuvudvärk ett faktum. PMS är på intågande. Gestagenet är ett faktum i min kropp. Ägglossning har med andra ord skett och nedtrappningen av östrogenet har påbörjats. Allt känns stort om inte oöverstigligt. Godis och annat skräp hamnar i magen. Till ingen nytta. Oftast är det jag petar i mig inte alls det kroppen vill ha. Värst är hopplösheten och att energin verkar som bortblåst. Kroppen har invaderats av aliens som rör runt i hormongrytan - ordentligt!
Jag har läst att ca 90 procent av alla kvinnor har någon form av besvär före mens. PMS (premenstruella spänningar eller premenstruellt syndrom) påverkar framför allt humöret, självkänslan och förmågan att handskas med problem och påfrestningar. En del hamnar i ett depressionsliknande tillstånd veckan före mens med känslor av meningslöshet, utanförskap och hopplöshet. Det är också vanligt med oro och ångest eller aggressioner som är så starka att kvinnan hamnar i konflikter som hon normalt skulle undvika. PMS omfattar även kroppsliga symptom som ömma bröst, huvudvärk och värk i magen.
Jag hade gärna tagit ett piller för att slippa detta, men är man kvinna så är man!

Förlösande...

Stegräknaren strejkar

Fan! Stegräknaren strejkar!
Jag måste fixa nytt batteri så nu går jag en massa "gratissteg".
Det vill säga: ingen stegräknare - inga steg att registrera i vårens stegräknartävling.
ILLA!

Har vi setts förr?

Jag och barnen är på väg ner till centrum i bilen. Vi småpratar lite och helt plötsligt säger Elias:
"Mamma! Vi sågs i Citroënen igår!"
Goa unge! Det gjorde vi sannerligen! Ibland kommer du med för sköna kommentarer!